1. 단백질 섭취의 중요성단백질은 우리 몸의 주요 구성 요소로, 근육 형성, 면역 기능 유지, 호르몬 및 효소 생성 등 다양한 생리적 기능을 수행한다. 단백질이 부족하면 근육량 감소, 면역력 저하, 피로 증가 등의 문제가 발생할 수 있으며, 특히 성장기 어린이나 노년층에서는 더욱 중요한 역할을 한다. 또한, 단백질 섭취는 체중 관리에도 영향을 미친다. 연구에 따르면 단백질을 충분히 섭취한 그룹은 그렇지 않은 그룹에 비해 체중 감량이 용이하며, 식욕 조절과 지방 감소에 도움이 되는 것으로 나타났다. 2. 단백질 섭취와 건강 상태 비교 (임상적 연구 결과) 단백질을 꾸준히 섭취한 사람과 그렇지 않은 사람들의 건강 상태를 비교한 임상 연구 결과에 따르면, 단백질을 충분히 섭취한 그룹이 근육량, 면역력, 대사 ..